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Könnte mir eine Art Markthalle vorstellen, mit "Hofladen" Erzeugnisse der umliegenden landwirtschaftlichen Betrieben (als gemeinsamer Hofladen) und Produkten Kundthandwerker der Umgebung. Alles in einem Raum Ergänzt mit Gastronomie in uns außerhalb der Markthalle. Evtl. so angelehnt ähnlich wie Scheulers Hofladen in Löchgau
Angedockt oder integriert Weinmobil. WC.
Sonntags wäre die Markthalle für Gastronomie und Kunsthandwerk geöffnet.